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清炖狼山鸡 找相似菜谱
清炖狼山鸡 原料:将鸡宰杀治净,氽水待用。火腿脚爪汆水,刮洗干净,把鸡、
金腿脊梅炖腰酥 找相似菜谱
金腿脊梅炖腰酥 将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片;里脊肉切成1.2厘米见方的小块
白汁乳狗 找相似菜谱
白汁乳狗 原料:乳狗肉750克。 熟火腿片25克、水发香菇35克、冬笋150克、
黄焖鱼翅 找相似菜谱
黄焖鱼翅 做法:1.将鱼翅整齐地码放在竹箅子上。2.将干贝用温水泡开后,用
清真酱牛肉 找相似菜谱
清真酱牛肉 清真酱牛肉色泽酱红,油润光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙
椰汁水晶冻 找相似菜谱
椰汁水晶冻 原料:洋菜粉(果胶)37克,水6杯,椰浆200毫升,鲜奶120毫升,罐头水
坛子肉 找相似菜谱
坛子肉 原料:猪硬肋肉500克。调料:冰糖15克、肉桂5克、葱、姜各10克、
霸王别姬 找相似菜谱
霸王别姬 材料:水发鳖裙500克,净母鸡1只约750克,猪肘子1只约750克,水
组庵鱼翅 找相似菜谱
组庵鱼翅 特色:此菜是清末湖南督军谭延并非岂家宴名菜,谭岂字组庵,是一
蛋羹鸡 找相似菜谱
蛋羹鸡 做法:1、将鸡从背剖开,挖出内脏,肝去胆,肫剖开剥去内皮洗净
气血双补-当归黄芪乌鸡汤 找相似菜谱
气血双补-当归黄芪乌鸡汤 原料:乌鸡1只。辅料:当归3片、黄芪15片。调料:姜3片。做法:1
大溪黑豆干 找相似菜谱
大溪黑豆干 做法:(1)将豆干洗净沥去水份备用。(2)将所有材料一起放入锅
猪骨煲 找相似菜谱
猪骨煲 原料:猪棒骨、薏仁、淮山、枸杞、马蹄 制作过程:1.将猪棒骨焯
炖牛尾汤 找相似菜谱
炖牛尾汤 原料:牛尾巴2Kg。调料:水10L、葱3棵、蒜5粒、盐、胡椒粉、酱油
方块辣萝卜泡菜 找相似菜谱
方块辣萝卜泡菜 配  料: 白萝卜1条 ,盐 1/4杯,辣椒粉 1/4杯,辣椒酱 1/4杯
白果炖鸡 找相似菜谱
白果炖鸡 原料:土鸡两斤。调料:炖料一包、盐少许。做法:1、准备土鸡两
酱汁猪爪 找相似菜谱
酱汁猪爪 菜系及功效:卤酱菜 工艺:酱酱汁猪爪的制作材料:主料:猪蹄100
酒蒸鸡块 找相似菜谱
酒蒸鸡块 酒蒸鸡块的做法:1. 将鸡肉洗净,切成块,投入沸水锅焯一下,去
糟毛豆 找相似菜谱
糟毛豆 原料:毛豆、盐、原汤、白糖、茴香、桂皮、味精、黄酒;做法:1

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