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香草烤鸡 找相似菜谱
香草烤鸡   主料:鸡腿   辅料:法香、白葡萄酒、西红柿、洋葱、芹菜
油焖春笋 找相似菜谱
油焖春笋 配料: 春笋500克,花椒10粒,糖、酱油、香油各适量。 操作: ①将
干炒牛肉丝 找相似菜谱
干炒牛肉丝 做法:1、烧热1.5杯油,放入牛肉丝大火炸1-2分钟,沥干油分,再
金银蛋烩时菜 找相似菜谱
金银蛋烩时菜 做法:1、把咸蛋蛋白与蛋黄分开,咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟,切粒
锦绣鱼丝 找相似菜谱
锦绣鱼丝 做法:1、将黑鱼宰杀,洗净,片去皮,取净油肉切成9厘米长的丝,
杭三鲜 找相似菜谱
杭三鲜 做法:将肉皮切成5厘米长,1.7厘米宽的菱角片,鸡肉、猪肚笋均切
滚龙丝瓜 找相似菜谱
滚龙丝瓜 做法:1.选大姆指粗的细丝瓜,刮净外皮,洗净切成6厘米长的段,
板栗焖仔鸡 找相似菜谱
板栗焖仔鸡 此菜色泽金黄,味道鲜美,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯味粉甜,是中
干烧荷包鱼 找相似菜谱
干烧荷包鱼 做法:(1)将鲫鱼刮去鳞片,开膛去掉内脏后洗干净。(2)把玉兰
蛤蜊鲫鱼 找相似菜谱
蛤蜊鲫鱼 做法:1.将净鲫鱼在背肉上剞几刀。下清水锅中加调料和葱结、姜片
白汁全鱼 找相似菜谱
白汁全鱼 做法:将鱼剖洗干净,劈成雌雄两片,斩去鱼牙。将火腿、鸡肉、蛋
三丝鱼卷 找相似菜谱
三丝鱼卷 ·配  料: 净草鱼肉250克。水发香菇50克
鸡块氽丸子 找相似菜谱
鸡块氽丸子 做法:嫩鸡切成3.5厘米长、2.5厘米宽的方块。用沸水氽后冲去血污
金牛鸭子 找相似菜谱
金牛鸭子 做法:将鸭宰杀,褪毛,进行整鸭取骨。鸭翅第二节斩断,作“牛角
春笋炒步鱼 找相似菜谱
春笋炒步鱼 做法:将步鱼宰杀、洗净,切去鱼嘴和鱼鳍,斩齐鱼尾、批成雌雄两
炒铁雀头脯 找相似菜谱
炒铁雀头脯 原料:铁雀二十只。 净白果肉25克、栗子肉50克、青豆20克、青菜
水晶虾饼 找相似菜谱
水晶虾饼 做法:1、所有材料。2、芹菜跟胡萝卜切成小丁。虾仁切成末,用盐
涟水鸡糕 找相似菜谱
涟水鸡糕 原料:净鸡脯肉300克。 猪肥膘50克、桂鱼肉50克、红樱桃5克、菜
将军过桥 找相似菜谱
将军过桥 黑鱼500克。 熟冬笋20克、青菜心75克、水发冬菇15克、熟火腿10克
鱼羊鲜 找相似菜谱
鱼羊鲜 原料:鲜鳃鱼l条(750?00克),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵,酱油

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