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清炖鸡孚 找相似菜谱
清炖鸡孚  清炖鸡孚  【特 点】 汤汁清澈纯厚,入口酥烂,鲜咸
将军过桥 找相似菜谱
将军过桥 黑鱼500克。 熟冬笋20克、青菜心75克、水发冬菇15克、熟火腿10克
大烧马鞍桥 找相似菜谱
大烧马鞍桥 大烧马鞍桥  【特 点】 色泽酱红、鳝段酥香。汤汁稠粘,口
芦姜炒鸡片 找相似菜谱
芦姜炒鸡片 芦姜炒鸡片    【特 点】 口味鲜咸,鸡片肥嫩鲜
百花酒焖肉 找相似菜谱
百花酒焖肉 百花酒焖肉  【特 点】 酒香浓郁,肉酥入味,甜咸可口,肥
鱼羊鲜 找相似菜谱
鱼羊鲜 原料:鲜鳃鱼l条(750?00克),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵,酱油
凤翼蒸花菇 找相似菜谱
凤翼蒸花菇 原料/调料]鸡翼500克。花菇50克,酒2汤匙,明矾少许,姜l片。制
大煮干丝 找相似菜谱
大煮干丝 原料:豆腐干500克,熟鸡丝、虾仁、熟鸡肫、肝片各50克,火腿丝
藕粉圆子 找相似菜谱
藕粉圆子 原料:藕粉400克。 红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松
黄焖着甲 找相似菜谱
黄焖着甲 原料:着甲肉450克。 明骨75克、猪肥膘50克。熟冬笋25克、冬菇6
金蒜银鱼蒸菜心 找相似菜谱
金蒜银鱼蒸菜心 ·配  料: 主料:芥蓝、银鱼 辅料
炒蟹粉 找相似菜谱
炒蟹粉 ·配  料: 鲜河蟹肉350克(其中20%为蟹
红酒煨鸡翅 找相似菜谱
红酒煨鸡翅 配料: 鸡翅 红葡萄酒、胡萝卜 盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜
蛙式黄鱼 找相似菜谱
蛙式黄鱼 将黄鱼治净,留胸鳍、尾鳍,从肛门处剖腹至颈部,再从鱼头后的2
炒虾蟹 找相似菜谱
炒虾蟹 主料400克河虾仁 400克螃蟹 配料适量油 适量盐 适量糖 适量水淀
鏊锅油鸡 找相似菜谱
鏊锅油鸡 原料:当年活母鸡一只(重约1750克)。 玉果3克、桂皮3克、八角3
大煮干丝 找相似菜谱
大煮干丝 配料: 豆腐干500克、熟鸡丝、虾仁、熟鸡肫、肝片各50克、火腿丝
白炒刀鱼丝 找相似菜谱
白炒刀鱼丝 原料:水发冬菇10克、绿叶菜100克、蛋清20克、火腿15克。绍酒20
清炖鸡孚 找相似菜谱
清炖鸡孚 原料:鸡腿肉二只(重约400克)。蛋清25克、净猪肉100克、熟火腿
蜜饯捶藕 找相似菜谱
蜜饯捶藕 原料:白藕400克。糯米75克、糖青梅丝5克、金桔饼5克、蜜枣25克

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