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好味鸡 找相似菜谱
好味鸡 做法:1、将鸡洗净,抹干,用少许生抽搽匀鸡皮表面,将姜丝葱及
鸡蛋豆腐 找相似菜谱
鸡蛋豆腐 原料:软豆腐400克(切片)。辅料:瘦肉75克、虾75克、大熟鸡蛋2只
软炸里脊 找相似菜谱
软炸里脊 配料: 猪里脊肉200克,鸡蛋4个,味精2克,料酒30克,干淀粉30克
炒毛蟹 找相似菜谱
炒毛蟹 配料:活毛蟹八两、黄酒三钱、鸡蛋二个、胡椒粉二分、葱末一钱、
玉带财鱼卷 找相似菜谱
玉带财鱼卷 带皮净财鱼肉300克、水发冬菇 、水发玉兰片各50克、鸡清汤250克
辣汁黄鳝鱼 找相似菜谱
辣汁黄鳝鱼 配料: 黄鳝鱼、大葱、蘑菇 操作: 将黄古鱼去骨,用盐腌渍,用熬
生炒蒜苔肉 找相似菜谱
生炒蒜苔肉 原料:五花肉250克。调料:蒜苔150克、红椒2个。调料:酒1大匙、
生爆盐煎肉 找相似菜谱
生爆盐煎肉 原料:带皮五花肉1块。辅料:青蒜适量。调料:辣椒、蒜瓣、姜丝
重庆毛血旺 找相似菜谱
重庆毛血旺 配料: 鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱
原壳鲍鱼 找相似菜谱
原壳鲍鱼 原壳鲍鱼 类别 山东菜 原料:带壳鲜鲍鱼400克,水发冬菇75克,罐装
清蒸大蟹 找相似菜谱
清蒸大蟹 配料:〖主料〗:海蟹〖辅料〗:姜茉少许〖调料/腌料〗:蘸 料:
汤爆双脆 找相似菜谱
汤爆双脆 ·配  料: 猪肚头150克、鸡肮100克。葱
蒜子牛蹄黄 找相似菜谱
蒜子牛蹄黄 ·配  料: 牛蹄黄1公斤。熟大油100克,
拨鱼 找相似菜谱
拨鱼 主料:面粉。辅料:菠菜、牛肉末。调料:葱、姜、鸡精、料酒、盐
咸蛋黄茶树菇 找相似菜谱
咸蛋黄茶树菇 原料:茶树菇。辅料:咸蛋黄、鸡蛋。调料:盐、白糖、淀粉。做法
芙蓉鲫鱼 找相似菜谱
芙蓉鲫鱼 洞庭湖区盛产荷包鲫鱼,肥胖丰腴,形似荷包,质地细嫩,甜润鲜美
鱼汁蚕豆瓣 找相似菜谱
鱼汁蚕豆瓣 将鲫鱼去鳃、鳞、内脏洗净,坐锅点火,倒入油至4成熟时,放入鲫
葡萄干焖鸡块 找相似菜谱
葡萄干焖鸡块 ·配  料:

鸡肉1000克,葡萄干100克,番茄125克、土豆750克
芝麻脆菇 找相似菜谱
芝麻脆菇 原料:干香菇50公克(选直径约6公分,约12朵) 芝麻1汤匙(炒熟
七彩烘蛋 找相似菜谱
七彩烘蛋 配  料:

蛋 1个 火腿片 1片 西芹菜叶 5公克 红萝蔔 15公克

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