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海米圆白菜 找相似菜谱
海米圆白菜 用料:圆白菜(卷心菜)、海米

调料:盐、酱油、米醋、香油
红烧香菇 找相似菜谱
红烧香菇 原料:香菇、生抽、老抽、盐、料酒、糖、麻油、黑胡椒。
苦瓜炒腰片 找相似菜谱
苦瓜炒腰片 @1@洗干净的猪腰片用盐、油、糖、酒、姜汁、酱油、淀粉伴匀,腌
美极椒盐鸭舌 找相似菜谱
美极椒盐鸭舌 @1@鸭舌解冻,洗净沥干@2@再加入少量料酒、姜汁、淀粉腌一下@3@
木耳炒腐竹 找相似菜谱
木耳炒腐竹 @1@黑木耳提前3小时左右用冷水泡发,腐竹提前2小时左右用温水泡
虾仁辣白菜 找相似菜谱
虾仁辣白菜 用料主料:虾仁、白菜辅料:香菜、干辣椒调料:葱、姜、盐、辣椒
咸蛋黄烧豆腐 找相似菜谱
咸蛋黄烧豆腐 @1@豆腐取出切丁,放入开水中泡5分钟,咸鸭蛋打散备用@2@锅上火
雪里蕻烧冬笋 找相似菜谱
雪里蕻烧冬笋 @1@将鲜冬笋去掉皮和老根,洗干净后,切成4厘米长的菱角块,腌雪
发菜汤泡肚 找相似菜谱
发菜汤泡肚 猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤50
鸡肝扒油菜 找相似菜谱
鸡肝扒油菜 鲜鸡肝200克,油莱200克,料酒20克,葱姜汁、沙茶酱各10克、酱油
鸡茸金丝笋 找相似菜谱
鸡茸金丝笋 将鸡脯肉125克、净冬笋100克、猪肥膘肉25克、鸡蛋4个、熟火腿25
椒盐猪肚 找相似菜谱
椒盐猪肚 猪肚500克,鸡蛋2个、面粉60克,绍酒25克,葱、姜各25克,花椒盐
兰花蟹 找相似菜谱
兰花蟹 @1@将兰花蟹洗净切成块@2@将鸡蛋打好加入调料@3@将切好的兰花蟹
蓝花龙虾 找相似菜谱
蓝花龙虾 @1@将龙虾宰杀,剥去虾壳,取出虾肉切成块,西蓝花切成块,葱切
青椒炒蛏子 找相似菜谱
青椒炒蛏子 @1@买蛏子时和卖的人要点海水回来,回来用海水浸泡半天以上吐尽
清蒸龙虾 找相似菜谱
清蒸龙虾 @1@龙虾洗净,切成小块摆放在碟上@2@将姜丝和红椒放入碟上,同时
三鲜焖海参 找相似菜谱
三鲜焖海参 @1@将海参治净,切成条片,熟火腿切成末,姜切成片,葱15克打成
沙茶肘子 找相似菜谱
沙茶肘子 @1@将油菜从中间顺长剖开,猪肘子在肉的一面剞上花刀,放入容器
生煎肉 找相似菜谱
生煎肉 @1@将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地拍松,放入
酸笋炒番薯叶 找相似菜谱
酸笋炒番薯叶 @1@番薯叶(红薯叶)、酸笋洗净备用,蒜拍碎,干辣椒切碎@2@锅里

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